【相葉マナブ さつまいもチーズケーキの作り方レシピ】

2018年12月9日放送の相葉マナブは、茨城県のサツマイモ農家のお母さんがさつまいもチーズケーキの作り方レシピを教えてくれました。

とっても美味しそうな「さつまいもチーズケーキ」。

では早速、相葉マナブで紹介された「さつまいもチーズケーキ」の作り方レシピを見ていきましょう。

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相葉マナブ さつまいもチーズケーキの作り方レシピ

材料
さつまいも(シルクスイート) 250g
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
卵 2個
牛乳 200mL
薄力粉 15g

作り方

  1. シルクスイートの皮をむき一口大にカットします。
  2. ボウルに入れラップをして 600wの電子レンジで3~5分加熱します。
  3. 加熱が終ったらマッシャーでつぶし、牛乳、お砂糖、クリームチーズ、卵を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 塊がなくなったら 薄力粉を加えさらによく混ぜる。
  5. 生地が滑らかになったら型に流し、170℃に温めたオーブンで全体に焼き目が付くまで約50分焼く。
  6. 焼き上がったらあら熱を取って型から外し、冷蔵庫でしっかり冷まして完成。
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まとめ

相葉マナブ さつまいもチーズケーキの作り方レシピをお伝えしました。

さつまいもとクリームチーズ、砂糖などを入れて混ぜて焼いただけの簡単レシピです。

是非参考に作って見たいですね!


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最後までご覧いただき有難う御座いました。