主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド

【ヒルナンデス 担々おにぎりの作り方レシピ(五十嵐美幸シェフ)】
2018年10月22日放送のヒルナンデスで、五十嵐美幸シェフが「担々おにぎり」の作り方レシピを教えてくれました。

木下優樹菜さん(ユッキーナ)と大島美幸さんが挑戦する秋の行楽弁当のレシピです。

では早速、ヒルナンデスで、五十嵐美幸シェフが教えてくれた「担々おにぎり」の作り方レシピを見ていきましょう。

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ヒルナンデス 「担々おにぎり」の作り方レシピ(五十嵐美幸シェフ)

材料 2個分

豚ひき肉粗挽き 100g
甜麵醬(テンメンジャン)大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
ご飯 250g
すりごま 大さじ3
砕いたミックスナッツ 大さじ2
豆板醤 お好みで
焼きのり 適量

作り方

  1. フライパンに豚ひき肉を入れて炒め色が変わったら、ひき肉をドーナツ状にして中央に甜麵醬、しょうゆ、砂糖を加えて香りが立ったらひき肉と合わせ3分ほど炒める。
  2. 3分後バットに移し、粗熱を取る。
  3. ボウルにご飯、すりごま、砕いたミックスナッツを加えて良く混ぜる。
  4. 混ぜ合わせた ご飯を1人分手に取り、中央に炒めた肉みそをのせ包みます。
    (辛いものが好きな大人の人には豆板醬を加えても美味しくなります。)
  5. 海苔で包んで完成。
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まとめ

ヒルナンデス 担々おにぎりの作り方レシピをお伝えしました。

とっても美味しそうな「担々おにぎり」。

是非参考に作って見て下さいネ!


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最後までご覧いただき有難う御座いました。