【梅ズバ 棒寒天でフレンチトーストの作り方レシピ】
2018年11月7日放送の「梅沢富美男のズバッと聞きます!」で、麻生式ロカボダイエット第2弾「棒寒天でフレンチトースト」作り方レシピを紹介してくれました。

前回10日で-8㎏を達成したゆりやんが今回も麻生式ロカボダイエットに挑戦!
棒寒天で作ったフレンチトーストで糖質0.

では早速、梅沢富美男のズバッと聞きます!で教えてくれた「棒寒天でフレンチトースト」の作り方を見ていきましょう。

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梅ズバ 「寒天でフレンチトースト」の作り方レシピ

材料

豆乳
棒寒天
羅漢果からできた甘味料
バター 10g

作り方

  1. 卵と豆乳をボールに入れまます。
  2. 甘みを出すために 羅漢果からできた甘味料を加えます。
    (ラカンカからできた甘味料は甘みはあるが、脂肪になりにくく血糖値を上げにくい。)
  3. よく混ぜ合わせ棒寒天を入れ液体に浸すだけ。
  4. 熱したフライパンにバター10gを引き両面に焦げ目がつくまで焼きます。
  5. お皿に盛り付けて「棒寒天のフレンチトースト」の完成。
通常のフレンチトーストなら糖質47.5gのところ
棒寒天を使った フレンチトーストは、糖質3.2g です。
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まとめ

【梅ズバ】棒寒天でフレンチトーストの作り方レシピをお伝えしました。

食パンは小麦が多く使われているため、 食パン一枚に含まれる糖質が26gもあるんです。

前回は糖質0.2gの厚揚げをトーストの代わりに使いましたが、今回は糖質ゼロの寒天を使ったレシピです。
棒寒天は食物繊維が多いと呼ばれているモロヘイヤの約12倍も食物繊維が多いのです。

モロヘイヤ 5.9g
棒寒天 74g

棒寒天は便秘改善にも効果的です。

是非参考に作って見て下さい。


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最後までご覧いただき有難う御座いました。