無限レシピ

2018年10月21日放送のヒルナンデスでユッキーナが無限ピーマンの作り方レシピを教えてくれました。

子供の苦手なピーマンが美味しく無限に食べれるレシピだそうです。
そんな無限ピーマンを巡ってユッキーナとゆーママが…

では早速、ヒルナンデスで紹介された無限ピーマンの作り方レシピを見ていきましょう。

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ヒルナンデス 無限ピーマンの作り方レシピ

材料
ピーマン 3個
しらす 10g
しょう油 少々
塩昆布 5g
すりごま 大さじ1
ごま油 適量

作り方

  1. ピーマンのヘタを落とし細長く刻みます。
    (繊維にそって縦にきるとシャキシャキに仕上がります。)
  2. 熱したフライパンにサラダ油を引き、刻んだピーマンを入れ炒めます。
  3. 軽く火が通ったらしらすを加え、塩昆布、しょうゆ、すりゴマを入れ良く混ぜ合わせます。
  4. 全体に良く絡んだら完成。
ごまは、煎りゴマではなく絶対に擦りゴマの方がよいそうです。
香りも良いのですりゴマを使いましょう!
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まとめ

ヒルナンデス 無限ピーマンの作り方レシピ(ユッキーナの簡単な作り方)をお伝えしました。

ゆーママがユッキーナに指摘したのがピーマンの切り方!
ピーマンは繊維にそって縦に切った方が火を通した後もシャキシャキとして美味しいそうです。

たった5分で出来る簡単レシピです。

是非参考に作って見て下さい!


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最後までご覧いただき有難う御座いました。