伊勢惣 仕上りぬか床タル詰め 2.3kg

【ぬか漬けを美味しくする方法 ハナタカ優越館】
2018年10月11日放送の「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」
で「ぬか漬けを美味しくする方法」が紹介されました。

では早速、「ハナタカ優越館」で紹介してくれた、ぬか漬けを美味しくする方法を見ていきましょう。

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ぬか漬けを美味しくする方法【ハナタカ優越館】

ぬか漬けに「クギ」をいれると「ぬか漬け」を美味しくする事が出来ます。

釘を入れると発色良く漬ける事が出来ます。

また、錆びたクギの方が効果が出やすいですが熱殺菌してから糠床に入れる方が理想です。

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その他のぬか漬けを美味しくする方法

まとめ

ぬか漬けを美味しくする方法【ハナタカ優越館】をお伝えしました。

たったこれだけで、見た目も鮮やかで美味しいぬか漬けを作れるんですね!

是非「ぬか漬け」を付ける時は参考にしてくださいネ!


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