【ダイエットJAPAN 車麩のドリアの作り方レシピ】
2018年9月27日放送の「ダイエットJAPAN」で洋食界の巨匠 越田 健夫さんが「車麩ドリア」の作り方を紹介してくれました。

では早速、ダイエットJAPAN で紹介された「車麩ドリア」の作り方を見ていきましょう。

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【ダイエットJAPAN】車麩ドリアの作り方レシピ

材料 1人分
車麩 2個
低脂肪牛乳 100ml
ブロッコリー 10g
カリフラワー 10g
カブ 10g
ニンジン 10g
玉ねぎ 5g
鶏ひき肉 25g
コーンスターチ 適量
パルメザンチーズ 適量
塩コショウ 少々
トマトソース 適量

トマトソースの材料
トマトジュース 1ℓ
ハチミツ 40g
パイナップルコンポート 80g
コーンスターチ 15g

作り方

  1. 鍋に1㎝くらいに切った車麩を入れ、お水を半分くらいひたる量を入れ、トマトソースを加え柔らかくなるまで煮込みます。
  2. 約1.5倍になった車麩を取り出し、一口大に切ります。
  3. 低脂肪乳を使いホワイトソースを作ります。
  4. ドリア皿に切った車麩を入れ、ホワイトソースを加えます。
  5. オーブンで5分焼いて車麩ドリアの完成。
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まとめ

【ダイエットJAPAN】車麩のドリアの作り方レシピをお伝えしました。


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最後までご覧いただき有難う御座いました。