3月25日放送の「車あるんですけど」で紹介された焼き鳥店

今回おとずれたのは、千葉県香取市のお店と神奈川県溝の口のお店。

千葉県香取市のお店では、鶏を丸ごと1羽の焼き鳥を提供してくれるマニアには、たまらない大人気店です。

お店のマークは「ひよこ」

では、さっそく車あるんですけど」で紹介された焼き鳥店の焼き鳥を見ていきましょう。

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「車あるんですけど」紹介の焼き鳥 1店目


水郷のとりやさん 須田本店

住所 千葉県香取市小見川270

TEL 0478-82-2346
営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜日

こちらのお店は水郷鶏というブランドの鶏を扱うお店で鶏1羽の部位を丸ごと串揚げにしている

ご覧のように1本の串に鶏1羽丸ごとの部位が刺さった焼き鳥です。

弾力がありふっくらしていて噛めば噛むほど鶏肉の旨みが口の中に広がる焼き鳥です。

焼き鳥の食べ方

焼き鳥は串から外して食べてはいけないそうです。
串から外してしまうと焼き鳥がすぐに冷めてしまい美味しくなくなってしまうとか!

くっついていることで熱が逃げにくく最後まで美味しく焼き鳥を食べることができるそうです。

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「車あるんですけど」紹介の焼き鳥 メニュー

水郷どり親子丼 700円
名古屋コーチン親子丼 1000円
水郷どり焼き鳥丼 700円
水郷どり照り焼きそぼろ丼 700円
水郷どりカレー(夏限定) 750円

これらのメニューは店内で食べることができます。

「車あるんですけど」紹介の焼き鳥 お取り寄せ

この美味しい水郷どりの焼き鳥がお取り寄せできます。

熟練の職人が心を込めて、1本1本、手作業で丁寧に刺し、
鶏肉の繊維を確認しながら、肉汁が逃げないよう工夫され
焼き上げたときにプリッとふっくらジューシーな美味しさが自宅で味わえます。

お取り寄せはこちら⇒【送料無料】 水郷どり 焼き鳥

「車あるんですけど」紹介の焼き鳥 2店目

次に訪れたのが神奈川県溝の口
このお店では1本90円で買える激安の焼き鳥が大人気。

紹介された焼き鳥店は

串焼き いろは
住所 神奈川県川崎市高津区溝口2-4-3

TEL 044-811-4881
営業時間 16:00~23:00

定休日 日曜・祝日

この焼き鳥店では備長炭を使い常に焼き鳥を動かしながら焼く事で
皮目はパリッと中は、ジューシーに丁寧に焼き上げているそうです。

焼き鳥クイズ
「ねぎま」の由来は?

「ねぎま鍋」という鍋がもともとあり、マグロとネギを一緒に食べたことがスタートになり
その鍋が串に刺さるようになり、時代背景でマグロの物価が上昇した事でマグロより安価で手に入った
鶏を代用で使ったことから今の焼き鳥の「ねぎま」が出来たそうです。

「ねぎま」は、ねぎとマグロの「ま」からできた言葉でした。

このお店の焼き鳥は50年続く秘伝のタレで焼き上げ、ねぎが辛くなくジューシーで美味しいのが特徴。



この日放送された唐揚げの記事はこちら

【車あるんですけど】紹介の唐揚げ3/25

【車あるんですけど】紹介の1羽丸ごとの焼き鳥 おわりに

1羽丸ごとの焼き鳥と番組覧に紹介されていたので鶏が丸ごと1羽、姿そのままで焼かれて出てくるとってもインパクトのある焼き鳥かと想像していましたが、なんと1羽の鶏の部位を1本の串に刺してできた焼き鳥でした。

この焼き鳥はお客さんの声からできたもので、串1本に「もも」や「レバー」など1本づつ食べるとお腹いっぱいになってしまって他にも食べたいのに食べれない。と言われたことで出来たようです。

水郷のとりやさん 須田本店さんはお客様の声を取り入れてくれる優しいお店だったんです。

是非あなたも1羽丸ごとの焼き鳥店「水郷のとりやさん 須田本店」に足を運んで絶品の焼き鳥をご賞味下さい。

また、溝口の「串焼き いろは」さんは創業以来継ぎ足している秘伝のタレで焼き上げた焼き鳥は、とっても美味しそうでした。

備長炭で焼く事で外はカリッと中はジューシー、しかも1本90円の激安焼き鳥。
お近くのかたが羨ましいです。

こんなに安ければ毎日通ってしまいそうなくらい魅力的な焼き鳥店でした。
ぜひお近くの方以外も一度食べに訪れてみては?


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【特集レシピ】

最後までご覧いただき有難う御座いました。