国産 キャベツ 1箱10kg

2018年8月26日放送の相葉マナブで「美味しいキャベツの見分け方」を教えてくれました。

今回の相葉マナブは、『この時期知っておきたい野菜&果物 目利きSP』
その中ではじめに「美味しいキャベツの見分け方」を教えてくれましたよ!

では早速、相葉マナブで教えてくれた「美味しいキャベツの見分け方」をご紹介します。

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美味しいキャベツの見分け方【相葉マナブ】

色も形も似たようなキャベツで、美味しいキャベツ見分けるには、キャベツの芯を見ましょう!

キャベツの芯が小さい方が美味しいキャベツです。
芯が大きいキャベツは芯が長く伸びていて、葉が固くなっているのです。
芯が短いキャベツは、とれたてで鮮度の良いキャベツなんです。
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まとめ

美味しいキャベツの見分け方【相葉マナブ】をお伝えしました。

美味しいキャベツは芯が小さいキャベツです。

芯の大きさは、500円玉より小さい物を選びましょう。
また、半分にカットされたキャベツの場合、芯の長さが高さの1/3以下の物が新鮮で美味しいキャベツです。

キャベツを購入するときには、是非参考にして下さいネ!


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