2018年8月6日放送の「おびゴハン」で北斗晶さんが、爽やか!ところてんの作り方を紹介してくれました。

今週の「おびゴハン」は夏休み特別企画、公開収録で夏休みに食べたいランチを紹介してくれました。

と言うことで、村田 明彦さんが教えてくれた「鶏そぼろの親子丼」にあうサイドメニューを紹介してくれました。

では早速、おびゴハンで北斗晶さんが作ってくれた「爽やか!ところてん」の作り方を見ていきましょう。

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おびゴハン レシピ 「爽やか!ところてん」の作り方

材料 2人分
ところてん 260g
みかんの缶詰 100g
ハチミツ 大さじ1
氷 50g
缶詰のミックスフルーツ 適量
ミントの葉 適量

作り方

  1. ところてんの水はしかっりとザルで切っておく。
  2. ミキサーにみかんの缶詰、ハチミツ、氷を入れ撹拌します。
  3. 水を切ったところてんを器に盛り付けます。
  4. その上にミキサーで撹拌したみかんを注ぎ、ミックスフルーツをトッピングし、ミントの葉を添えて完成。

鶏そぼろの親子丼の作り方はこちら

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まとめ

【おびゴハン レシピ】爽やか!ところてんの作り方をお伝えしました。

たった1分で出きる簡単なデザート。

みかんの缶詰とフルーツ缶で出来ちゃうのが嬉しいですね。

良かったら作って見て下さいね!


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