7月30日放送の「おびゴハン」で北斗晶さんが、和風ガーリックチーズトーストの作り方を紹介してくれました。

今週の「おびゴハン」は暑い夏を乗り切るスタミナレシピを紹介してくれます。
そこで、村田 明彦さんが教えてくれた「手羽先のニンニク醤油焼き」にあうトーストを紹介してくれました。

では早速、おびゴハンで北斗晶さんが作ってくれた「和風ガーリックチーズトースト」の作り方を見ていきましょう。

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おびゴハン レシピ 「和風ガーリックチーズトースト」の作り方


材料 4人分
バゲット 1本
バター 20g
醤油 小さじ1
ニンニク 小さじ1
とけるチーズ 80g
青ネギ 20g

作り方

  1. バゲットを切り離さない程度で2㎝間隔くらいで切り込みを入れていきます。
  2. 切り込みを入れたバゲットの底面をアルミホイルで包みます。
  3. 耐熱容器にバター、醤油、すりおろしたニンニクを加えラップをせずに600wの電子レンジで30秒加熱します。
  4. 30秒後、しっかりと混ぜバゲットの切り込みにかけて行き全体的に行き渡らせます。
  5. とろけるチーズと小口切りにしたネギをバゲットの上にかけ230℃に熱したオーブンで5分間焼きいます。
    オーブンの種類によっては、3分くらいで焼きあがる物もあるので注意!
  6. 5分後、お皿に盛り付けて完成。

手羽先のニンニク醤油焼きの作り方はこちら

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まとめ

【おびゴハン レシピ】和風ガーリックチーズトーストの作り方をお伝えしました。

チーズが溶けてノビール伸びる。とっても美味しそうです。

よかったらこのレシピを参考に「和風ガーリックチーズトースト」を作って見て下さい。


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最後までご覧いただき有難う御座いました。