2018年5月17日放送の得する人損する人でレトルト食品(レトルトカレー)の格上げワザを紹介してくれました。

どんなレトルトカレーの格上げワザなのか楽しみです。

では早速、得する人損する人で紹介してくれたレトルト食品(レトルトカレー)の格上げワザを見ていきましょう。

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【得損】レトルト食品(レトルトカレー)の格上げワザ

温める前にパックをよく揉みます

(バックの端には油分が固まっているのでよく揉むことで油が混ざり味が馴染みます。そのまま出すと油が固まっているので注意!)

耐熱容器にレトルトカレーを山車、
コクを出すために黒糖を2つまみ程度混ぜ ラップをかける。
ラップの端は破裂を防ぐため少し開けておく。

ラップをかけたら通常の温め時間で電子レンジでチンして完成。

お砂糖の種類には三つあり

黒の深みが多い順番
上白糖<三温糖<黒糖

砂糖の中でも黒糖はあまり精製されていないのでカルシウムやマグネシウム鉄分が豊富でコクや旨味が多い

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まとめ

【得損】レトルト食品(レトルトカレー)の格上げワザをお伝えしました。

黒糖を2つまみレトルトカレーに加えるだけでコクのある絶品カレーに変身する、簡単レシピでした。

と~っても簡単でおいしくなるなら是非ためして見たいですね。

もしよかたら、あなたもこの得技を使って美味しいレトルトカレーを作ってください。


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最後までご覧いただき有難う御座いました。