3/10放送のメレンゲの気持ちで料理研究家の浜内千波さんが冬太り解消レシピを紹介してくれました。
とっても簡単にできてヘルシーで美味しそうなレシピだったので
浜内千波さんの冬太り解消レシピをご紹介します。
メレンゲの気持ちで紹介 冬太り解消レシピ
玉ねぎたっぷりのシチュー風
新玉ねぎ 4個
牛乳 400㏄
塩 小さじ1杯
水 200㏄
鶏の削り節 適量
作り方
1 玉ねぎの皮をむき先端部分を切り落とす。
2 皮をむいたら丸ごと鍋に入れ塩を小さじ1杯入れる。
3 水を200㏄加えて蓋を閉め弱火で30分蒸し煮にします。
4 30分後、牛乳を400㏄加えます。
5 牛乳が温まったらお皿に盛り付け鶏の削り節を適量振り掛ければ完成
味付けは塩のみで鶏の削り節を最後にのせるだけ!
鶏の削り節が無い場合かつお節でもOK
メレンゲの気持ちで紹介 冬太り解消レシピ 効能
玉ねぎの持っている成分は血糖値を急激に上げずに
腸内環境をよくする働きがあるそうです。
新玉ねぎを食べる事でデトックス効果が期待できます。
浜内千波さんのレシピ本
浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい! 35歳からの生活習慣病予防と健康のために
メレンゲの気持ちで紹介 冬太り解消レシピ まとめ
いかがでしたか?
とっても簡単でしかもヘルシーメニューですね。
料理研究家の浜内千波さんは過去100㎏以上あった体重を
自身の料理でマイナス50㎏ものダイエットに成功し、20年間リバウンドしていないそうです。
健康の秘訣は自宅で40種類以上の野菜を家庭菜園しお料理に使っているそうです。
また、料理には一切砂糖を使わないとおっしゃてました。
風味付けにはお砂糖の替わりにジャムを使うとよりお料理がより美味しくなるそうです。
ぜひ今回の玉ねぎたっぷりのシチュー風は簡単にできるのでチャレンジしてみたいとおもいます。
最後までご覧いただきありがとう御座いました。
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