4月28日放送の青空レストランは愛媛県南宇和で「ひおうぎ貝」を使った料理を教えてくれました。
はじめに「ひおうぎ貝」を使って作ったのは、ひおうぎ貝のバターしょうゆ焼

では早速、青空レストランで紹介された「ひおうぎ貝のバターしょうゆ焼」のレシピ(作り方)を見ていきましょう。

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【青空レストラン】ひおうぎ貝のバターしょうゆ焼(レシピ作り方)

材料
ひおうぎ貝
バター
しょうゆ

作り方

  1. ひおうぎ貝を炭火に乗せ貝が開いたら、しょうゆを適量、バターを1片のせ完成。
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ひおうぎ貝のお取り寄せ情報

ひおうぎ貝お取り寄せの口コミも美味しいと評判です。

口コミ Aさん
甘くて美味しいですよ
焼いて食べるととても甘くて美味しいです。きれいな宇和島の海で育ったと思うと安心して食べられます。
口コミ Bさん
初めて見ました
こんな色とりどりな貝は初めてです。電子レンジですぐに食べました。ほぼ帆立ですが美味しかったです。贈り物にもいいですね。家族の評判も良かったです。
口コミ Cさん
大満足でした!
BBQで醤油バター焼きにしたりして、美味しく頂きました!綺麗に磨かれた色鮮やかな檜扇貝は見た目も本当に美しく、味もみんな大満足で、とても喜ばれました!本当にありがとうございました。

まとめ

【青空レストラン】ひおうぎ貝のバターしょうゆ焼レシピ(作り方)を、お伝えしてきましたがいかがでしたか?

5色に輝くひおうぎ貝は、ホタテにも負けない美味しさだそうです。
浜辺で焼く網焼きは、絶品でしょうね。

でもこの、「ひおうぎ貝」は、お取り寄せも出来るようなので、お家でもバーベキュー会場でも食べる事が出来るのは、嬉し良いですね。

もしよかったら、あなたもこの「ひおうぎ貝」をお取り寄せし、バターしょうゆ焼にチャレンジしてみては、いかがですか?


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