4月23日放送の「おびゴハン」で北斗晶さんが「とんがり空豆」の作り方を紹介してくれました。

今週は春の食材を使ったご飯が止まらない最強おかずを紹介してくれるそうです。
と言うことでスズキと春野菜のホイル焼きに合うもう一品を北斗晶さんが作ってくれました。

では早速、おびゴハンで北斗晶さんが作ってくれた「とんがり空豆」の作り方を見ていきましょう。

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おびゴハン レシピ 「とんがり空豆」の作り方

材料 4人分
茹でたそら豆 10粒
クラッカー 7枚
牛乳 小さじ1
クリームチーズ 40g
イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 耐熱のガラスボウルに茹でて皮をむいた、そら豆をに入れ、牛乳を加え、ラップをして、600Wの電子レンジで約30秒加熱する。
  2. ビニール袋にクリームチーズを入れ、軽くつぶす。
  3. そら豆の加熱が終ったら、つぶしたクリームチーズのビニール袋の中に入れ、つぶしながら軽く混ぜる。
    (混ぜすぎない方が両方の味が美味しく楽しめます。)
  4. ビニール袋の端を切り、クラッカーの上に絞り出し、イタリアンパセリを飾り完成
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まとめ

調理時間たったの5分。
おやつにもぴったりのクラッカーのディップでした。

旬のそら豆がフレッシュ感を出してくれてと~っても美味しそう。

この【おびゴハン レシピ】とんがり空豆の作り方を参考に作ってみたいです。

もしよかったら、あなたもこのレシピを参考に作ってみてはいかがですか?


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最後までご覧いただき有難う御座いました。